Спеціальний кувертюр з смаком гіркого какао. Відмінно блищить та розламується. Тане у роті, і є чудовою альтернативою молочному шоколаду. 24% какао.

Професійні переваги:
- нижча собівартість у порівнянні з шоколадом;
- не потребує темперування;
- висока термостійкість;
- відмінний блиск;
- легко розламується.