Описание
Характеристики
Спецификация
Информация для заказа
АПЕЛЬСИН ПАТЕСА (45%) наповнювач кондитерський термостабільний - пастообразна / джемообразна суміш, стабільна при випіканні та заморозці.
Широко використовується в сучасній кондитерській практиці, а саме, для наповнення кондитерських виробів:
круасанів, пончиків, дріжджового листкового тіста, штруделей, рулетів та інших кондитерських десертів.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | CremoLinea |
| Вес | 12000 г |
| Страна производитель | Румыния |
| Состав | Цукор, фруктове пюре (апельсин, яблуко), глюкозний сироп, вода, концентрат апельсиновий сік, підкислювач лимонна кислота, стабілізатори: пектин, динатрій дифосфат; регулятори кислотності: натрій цитрат, цитрат кальцію; ароматизатор, консерванти: сорбат калію, барвники: кармінова кислота, каротини; антиоксидантна аскорбінова кислота. |
| Пользовательские характеристики | |
| Виробник | CremoLinea |
- Цена: 225 ₴/кг
- Способ упаковки: Відро пластикове
