Описание
Характеристики
Спецификация
Информация для заказа
ПАТЕСА ІНЖИР наповнювач кондитерський термостабільний - пастообразна / джемообразна суміш, стабільна при випіканні та заморозці.
Широко використовується в сучасній кондитерській практиці, а саме, для наповнення кондитерських виробів:
круасанів, пончиків, дріжджового листкового тіста, штруделей, рулетів та інших кондитерських десертів.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | CremoLinea |
| Вес | 12000 г |
| Страна производитель | Румыния |
| Состав | Фруктовий сік; сироп глюкозно-фруктозний; інжир (18%); декстроза; модифікований крохмаль, кислота: винна кислота; барвник: карамелізований цукор, фруктові та овочеві концентрати (чорна морква); консервант: сорбат калію; стабілізатор: целюлоза, метилцеллюлоза, регулятор кислотності: цитрат натрію; ароматизатор |
| Пользовательские характеристики | |
| Виробник | CremoLinea |
- Цена: 298 ₴/кг
- Способ упаковки: Відро пластикове
