Шоколад чорний без цукру Haya 60 %  5 кг   

Спробуйте кондитерський шоколад кувертюр без додавання цукру, в зручный упаковцы по 5 кг, у формі дисків.

Найвища якість продукту, унікальна рецептура, строгий контроль якості на всіх етапах виробництва шоколаду без цукру.

У новому продукті торгової марки NORTE-EUROCAO (Іспанія) використовується підсолоджувач мальтитол- відомий цукрозамінник.

Зберігати в холодному та сухому місці з температурою повітря 14 ºC - 24 ºC. Захищати від прямого світла та сильних запахів.

Виробник: Іспанія

Яскравий насичений смак, чудовий блиск, розкішний колір та солодкість, яку надає мальтитол- натуральний цукрозамінник. Такий шоколад входить до списку діабетичних продуктів, а також рекомендований для дієтичного харчування.
Можливості використання в процесі виробництва нічим не відрізняються від принципів роботи зі звичайними шоколадом. Технічні характеристики і режими абсолютно схожі.
Використовуйте його для приготування десертів, глазурування, пустотілих фігурок, виготовлення цукерок, драже, глазурі, декору. А також в якості добавки для кремів, мусів, ганашу, помадок, соусів та випічки.