УкраїнаКиїввул. Костянтинівська 73
+380 44 5850058
+380 44 5850058
+380 50 0500820
+380 50 4479769
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Інгредієнти для пекарів та кондитерів
Кошик
Шоколад чорний Callebaut 811NV - 595, какао 54,5% 10 кг, фото 2
Опис
Інформація для замовлення

Шоколад темний Callebaut 811NV-595 10 кг 

Ніжний і добре збалансований чорний шоколад з тонкими нотками ванілі. (Вміст: мін. какао 54,5%, молока 0%, жир 36,6%)

Рецепт  811 - справжній рецепт від Octaff Callebaut, що поповнив ряд культових рецептів шоколаду Callebaut®. Як будь-який шоколад Finest Belgian Chocolate, він зроблений з фірмовою какао-суміші Wieze. Обсмаження цільного какао-бобу гарантує повний смак з вираженим ядром какао-бобу і тонкими верхніми нотками.
Рецепт n ° 811 має повний, неймовірно збалансований шоколадний смак, ніжне ядро ​​какао-бобу з приємним інтенсивному характером. Його легко поєднувати з різноманітними ароматами і інгредієнтами.
Текучість: три краплі
Застосування: Соуси і глазурі, глазуровані цукерки, Порожні фігури, Формовані цукерки, Наповнювачі та ганаш, Декор, Морозиво, Ароматизація

 

  • Ціна: Гуртові ціни уточнюйте