Продавец Гранде Дольче, ТОВ развивает свой бизнес на Prom.ua 3 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
УкраинаКиеввул. Костянтинівська, 73
+380 44 5850058
+380 50 0500820
+380 50 4479769
+380 50 4248125
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Інгредієнти для пекарів та кондитерів
Корзина
Глазур шоколадна темні диски Карібе 20 кг, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Глазур шоколадна темні диски Карібе 20 кг коробка

Компаунд темний у формі дисків - матові шоколадні монетки, чорного кольору, d = 10-15 мм. Використовується як глазур, в розтопленому вигляді для кондитерських виробів, печива, здоби, і в чистому вигляді, для прикраси.

Як правильно розтопити "Кариби шоколадні диски"?

Для декору - розтопити диски в мікрохвильовій печі або на водяній бані до t = 42 оС, дати їм охолонути до t = 35 оС і використовувати.
За допомогою шоколадних дисків і вершків "Декор Ап" можна приготувати дуже швидко м'яку помадку, а шоколадних дисків і "Каравела крем какао" (1: 1) можна приготувати м'яку помадку.

Вироби, покриті такою помадкою, мають глянсову, блискучу поверхню, помадка не утворює сильно застигає корочку на відміну від звичайної глазурі, що ускладнює нарізку готового виробу, а й «не пристає» до рук.

Упаковка: Картонна коробка, маса нетто 20 кг.

Основные
Производитель  Master Martini
Страна производительИталия
Тип шоколадаЧерный
Пользовательские характеристики
Вес20000
  • Цена: Цену уточняйте