Кошик
УкраїнаКиїввул. Костянтинівська 73
+380 44 5850058
+380 95 2918423
+380 50 4118135
+380 50 4479769
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Інгредієнти для кондитерських та хлібобулочних виробів оптом. Шоколадно горіхові пасти з фундуком.
Кошик
Маргарин Мартіні Платте Круасан 80% 20 кг коробка (20 плиток по 1 кг), фото 2
Маргарин Мартіні Платте Круасан 80% 20 кг коробка (20 плиток по 1 кг), фото 2
Опис
Інформація для замовлення

Маргарин для ламінування з високоякісним ароматизатором вершкового масла, жирність 80%, 20 кг коробка (20 плиток по 1 кг)

Маргарин "МАРТИНИ Платт круасани "Мартіні Платт Круассан" - маргарин на рослинній основі, має 80% жирності зі смаком вершкового масла, призначений для приготування листкових виробів, як з дріжджовий, так і бездріжджовий слойки, а також для швидкої заморозки листкових напівфабрикатів. Використання маргарину "Мартіні Платт Круассан" дозволяє отримати еластичне листкове тісто, що легко піддається процесу ламінування. Висока точка плавлення маргарину - 41-43 ° C дозволяє забезпечити стабільну якість тестових заготовок при формуванні і випічці виробів. Високоякісний і високоекономічний маргарин "Мартіні Платт Круассан" дозволяє використовувати при листкове 22-25% маргарину, тоді як у інших виробників - 30-35%, при цьому гарантується великий обсяг, привабливий зовнішній вигляд і незабутній аромат вершкового масла, а також уповільнює процес черствіння виробів. Зручна упаковка - 20 кг, картонний ящик, в якому маргарин розділений на пласти по 1 кг, загорнутий в пергаментний папір, що дозволяє легко і швидко використовувати потрібну кількість.

 

  • Ціна: Гуртові ціни уточнюйте