
Глазур кондитерська Центрамерика помаранчеві апельсинові диски 1 кг
1 кг упаковка (по 10 шт. у коробці)
Кондитерська глазур оранжевого кольору зі смаком апельсина
Переваги глазурі «Центрамеріка»:
- глазур проста і зручна у використанні;
- не вимагає темперування;
- володіє високими органолептичними показниками;
- стійка до окислення;
- швидко остигає;
- забезпечує тривале збереження готового продукту.
Не потребує темперування.
Чудово підходить для покриття кондитерських виробів, для виготовлення шоколадних фігурок, моделювання об'ємних шоколадних прикрас і декорування тортів, тістечок, десертів, печива, зефіру, здоби. До складу кольорової глазурі входять: ароматизатори та барвники натурального походження. Загальний вміст жиру 36-38%. Рекомендації по роботі з глазур'ю: Розтопити диски в мікрохвильовій печі або на водяній бані до t = 40-42 °С. Робоча температура - 30-35 ° С. Термін придатності: 12 місяців.
Умови зберігання: в сухому місці при температурі не вище 20 ° С. Виробник Master Martini Італія Упаковка 1 кг
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Виробник | Master Martini |
| Вага | 1000 г |
- Ціна: 1 ₴

