Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Фонд Тірамісу стабілізатори для десертів на основі вершків Cremousse 2.5 и 20 кг
Фонди - суміш для приготування крему на основі вершків.
Завдяки складу фонд стабілізує вершки і надає їм смак і аромат відповідно із своїм найменуванням. За допомогою фондів можна отримати чудові за смаковими якостями різновиди вершкового крему. Вони дозволяють найбільш раціонально надати вершкам ніжний смак і містять все необхідне для отримання крему.
Вироби при розрізанні дають рівний зріз, стійкі при заморожуванні, розморожуванні, мають яскраво виражений смак.
Відкрийте для себе найкращу продукцію для кондитерів від виробників
|
|
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | CremoLinea |
| Країна виробник | Румунія |
| Вага | 2500 г |
| Склад | Фруктоза, глюкоза, вершковий порошок, модифікований крохмаль, ароматизатор, стабілізатори: натрій альгінат, гуарова камедь; підкислювач лимонна кислота, кольорові каротини, йодована сіль. |
- Ціна: 497 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 20 кг
- Спосіб упаковки: Алюмінієві пакети, що забезпечують стабільність в рекомендованих умовах зберігання. Мішок 20 кг.
