Корзина
УкраинаКиеввул. Костянтинівська, 73
+380 44 5850058
+380 50 0500820
+380 50 4479769
+380 50 4447002
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Інгредієнти для пекарів та кондитерів
Корзина
Мигдаль подрібнений карамелізований  BIB 3 x 1 кг / Almond Bresilienne Callebaut  , фото 2
Мигдаль подрібнений карамелізований  BIB 3 x 1 кг / Almond Bresilienne Callebaut  , фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Мигдаль подрібнений карамелізований  BIB 3 x 1 кг / Almond Bresilienne Callebaut                                                                          Обсмажений і подрібнений мигдаль, покритий хрусткою карамеллю.

Для створення Almond Bresilienne Callebaut® відбирає високоякісний мигдаль, очищається за кілька годин до обсмажування, зняття шкірки, роздроблення і карамелізації, що зберігає його натурально-фруктовий горіховий смак.
Посипте його на шоколад до того, як він затвердіє, і ви отримаєте чудовий шоколад, покритий хрусткими горіхами. Bresilienne, змішані з шоколадом, ганашем, цукерками і горіховою пастою, залишаються хрусткими. Вони додадуть текстури начинкам для цукерок, виробам з шоколаду, шоколадним батончикам і плиток.                                                                                                   
Almond Bresilienne також додадуть хрустку текстуру основам для випічки або морозиву. Вони ідеальні для прикраси десертів, випічки і т.і. При змішуванні з кремами або приготуваннями на водній основі наші шефи рекомендують змішувати їх безпосередньо перед сервіровкою, щоб хрустка карамель НЕ розм'якла.
Almond Bresilienne поставляються у вакуумній упаковці із захисною плівкою, що зберігає її свіжий смак.

 

Дополнительные характеристики
ВиробникBarry Callebaut
  • Цена: Цену уточняйте