Кувертюр для кондитерського та пекарського застосування. Насичений молочний смак, відмінно блищить та ламається. Тане у роті, і є чудовою альтернативою білому шоколаду.

Професійні переваги:
- нижча собівартість у порівнянні з шоколадом;
- не потребує темперування;
- висока термостійкість;
- відмінний блиск;
- легко розламується.