Продавець Гранде Дольче, ТОВ розвиває свій бізнес на Prom.ua 3 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
УкраинаКиїввул. Костянтинівська, 73
+380 44 5850058
+380 50 0500820
+380 50 4479769
+380 50 4248125
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Інгредієнти для пекарів та кондитерів
Кошик
Пшеничний Глютен (клейковина) Uldo, фото 2
Опис
Характеристики
Специфікація
Інформація для замовлення

Пшеничний Глютен (клейковина) Uldo 25 кг

Застосування глютену дозволяє підвищити водопоглинання при замішуванні тіста; поліпшити фізико - хімічні та органолептичні показники якості хліба; збільшити термін зберігання свіжості готових виробів; поліпшити структуру та пористість, механічні властивості м'яких якуша; збільшити вихід готових виробів.

Суху клейковину використовують також для виготовлення фаршу і макаронних виробів. Глютен додається при приготуванні продуктів, яким необхідно надати густу текстуру. Наприклад, при приготуванні морозиво, кетчупів, підлив.

Однорідний порошок молочного кольору, типовий запах, сторонні запахи неприпустимі

Мішки по 25 кг

Будемо раді бачіті Вас в числі наших постійних клієнтів!

Основні
Виробник  ULDO
Вага25000 г
Користувацькі характеристики
Країна виробникПольща
ТипСуміш
ВиробникUldo
  • Ціна: Ціну уточнюйте
  • Спосіб упаковки: Мішок