Продавець Гранде Дольче, ТОВ розвиває свій бізнес на Prom.ua 3 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
УкраинаКиїввул. Костянтинівська, 73
+380 44 5850058
+380 50 0500820
+380 50 4479769
+380 50 4248125
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Інгредієнти для пекарів та кондитерів
Кошик
Вершки кондитерські 24% Декор Арт Master Martini, фото 2
Вершки кондитерські 24% Декор Арт Master Martini, фото 2
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Вершки кондитерські 25% Master Martini™ 12 по 1л Тетра Пак

Рослинні вершки Декор АРТ 25% - Замінник натуральних вершків на основі рослинних жирів (рослинні вершки). Використовується в кондитерській промисловості для виробництва оздоблювальних напівфабрикатів. Стійкий до заморожування і розморожування. При дотриманні рекомендацій виробника обсяг вершків під час збивання збільшується в 3,5-4 рази. Поєднується з будь-якими додатковими інгредієнтами (цукор-пісок, інвертний сироп, цукрово-агарових сироп, желатин, смакові добавки тощо)
- У виробах не втрачають смакових якостей, зберігають форму, і обсяг протягом тривалого часу.
- В силу жирів рослинного походження, що входять до складу вершків «Декор Ап» останні відрізняються великим терміном реалізації в порівнянні з вершками тваринного походження (120 годин замість 6 годин у тварин вершків).
- Практичність у використанні і легкість у приготуванні. Збиваються за кілька хвилин і мають виняткову здатність набирати під час збивання повітря і потім тримати набраний обсяг.

 

 

 

 

 

Основні
Виробник  Master Martini
Країна виробникІталія
ТипРідкі вершки
ОбробкаУльтрапастеризовані
Жирність24 %
Вага1000 г
Користувальницькі характеристики
ВиробникMaster Martini
  • Ціна: Ціну уточнюйте