Вершки кондитерські 26,5 % Біанко Бріо з цукром Master Martini™ 12 по 1 л Тетра Пак спеціально розроблені для застосування в кулінарії та кондитерській промисловості.

Вершки Біанко Бріо 26,5%,1л.  Вершки при збиванні збільшуються в обсязі до 4 разів і довго зберігають обсяг. У готових виробах - зберігають стабільність і не осідають. Відрізняються легким ванільним смаком, що ні перебиває смак і аромат основних компонентів вироби. Готовий крем використовується для начинки тортів, тістечок, і для їх декорування в кондитерському виробництві, а також для приготування різноманітних десертів.