Кошик
13 відгуків

Компанія тимчасово не приймає замовлення та повідомлення.

вул. Костянтинівська, 73, Київ, Україна
+380 (50) 387-86-27
+380 (50) 441-22-21
+380 (66) 000-40-95
+380 (50) 315-49-23
Інгредієнти для пекарів та кондитерів
Кошик
Маргарин Мартіні Платте Круасан 80%, фото 1
Маргарин Мартіні Платте Круасан 80%, фото 2
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Маргарин Мартіні Платте Круасан - маргарин для ламінування з високоякісним ароматизатором вершкового масла, жирність 80%, 20 кг коробка 

Маргарин Мартіні Плаття Круасан - маргарин на рослинній основі, має 80% жирності зі смаком вершкового масла, призначений для приготування листкових виробів, як з дріжджовий, так і бездріжджовий слойки, а також для швидкої заморозки листкових напівфабрикатів.                                                                                                                                                                          Використання маргарину "Мартіні Платт Круассан" дозволяє отримати еластичне листкове тісто, що легко піддається процесу ламінування. Висока точка плавлення маргарину - 41-43 ° C дозволяє забезпечити стабільну якість тестових заготовок при формуванні і випічці виробів.                                                                                                                                                              Високоякісний і високоекономічний маргарин "Мартіні Платт Круассан" дозволяє використовувати при листкове 22-25% маргарину, тоді як у інших виробників - 30-35%, при цьому гарантується великий обсяг, привабливий зовнішній вигляд і незабутній аромат вершкового масла, а також уповільнює процес черствіння виробів.                                                                                                  Зручна упаковка - 20 кг, картонний ящик, в якому маргарин розділений на пласти по 1 кг, загорнутий в пергаментний папір, що дозволяє легко і швидко використовувати потрібну кількість.

 

Основні
ВиробникMaster Martini
Країна виробникІталія
ТипМаргарини
Жирність80 %
Вага20000 г
  • Ціна: 1 ₴