Суміш для американського печива "Атланта Лайт" ( BakeLab ) 25 кг в мішок

Суха висококонцентрованих суміш (2-8%) для виробництва здобного печива типу «Амеріканер», здобне-сбивного печива.       Переваги: ​​Використання суміші дозволяє виробляти печиво типу «Амеріканер», що володіє оригінальними органолептичними характеристиками (поверхня виробу хрустка, внутрішня частина - м'яка, злегка тягнеться).