Кошик
УкраїнаКиїввул. Костянтинівська, 73
+380 44 5850058
+380 50 0500820
+380 50 4479769
+380 50 4248125
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Інгредієнти для пекарів та кондитерів
Кошик
Червона дзеркальна глазур, фото 2
Червона дзеркальна глазур, фото 2
Червона дзеркальна глазур, фото 2
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Червона дзеркальна глазур CremoLinea 12 кг відро

Пропонуємо Вам широкий вибір найкращих дзеркальних глазурей.

Приємно, коли торт або десерт не тільки дуже смачний але й красивий.

А що може бути кращим, ніж покриття з дзеркальної глазурі.

Гляссаж, або дзеркальна глазур - це один з видів глазурі, головними компонентами якого є шоколад і желатин.

Оформляти кондитерський виріб дзеркальною глазур'ю (гляссажем) потрібно акуратно, за всіма правилами, інакше виріб вийде нерівним. Перед нанесенням покриття обов'язково вирівняйте поверхню десерту.

Це можна зробити шляхом заморожування, або початкового вирівнюючи верхівки кондитерського виробу.

Технологи нашої компанії із задоволенням навчать Вас всім секретам, в нашій лабораторії або на вашому виробництві.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основні
Виробник  CremoLinea
Країна виробникРумунія
Вага12000 г
Користувацькі характеристики
ВиробникCremoLinea
  • Ціна: Ціну уточнюйте