Масло для смаження у фритюрі
Масло для смаження у фритюрі
Фріджітутто - чудове пальмове масло подвійного фракціонування рідкої консистенції при кімнатній температури для смаження у фритюрі.
Це масло надзвичайно повільно окислюється, і як наслідок, може бути використано більшу кількість разів, ніж напівтверді і тверді фритюрні олії.
Масло "Фріджітутто" має нейтральний смак і дозволяє смажити кілька типів продуктів одночасно, не вбираючи і не передаючи їм сторонні запахи. Маючи дуже високу температуру димоутворення (230 ° С) воно дозволяє уникнути звичайних проблем при смаженні на рослинних оліях, таких як: рясний дім, швидке окислення, кипіння олії.
При середній температури безперервної роботи на маслі "Фріджітутто" Ви можете працювати мінімум 10 годин, в тій годину як зі звичайними маслами не більше 3 годин.
Упаковка: відро (харчова жерсть) ємністю 20 л та ПЕ-пакет у коробці 10л.
Термін придатності: 12 місяців в сухому прохолодному місці.



